特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、保健食品等产品，大都因为某方面的功效，而受到消费者青睐。但是近年来，固体饮料“碰瓷”现象经常发生，并伴随各种虚假、夸大功效宣传，误导许多消费者，误以为固体饮料也拥有特殊医学用途配方食品等的功效。为了帮助消费者更好地辨别此类产品，我们来了解一下固体饮料和特殊医学用途配方食品。

什么是固体饮料

固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料，添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品，一般呈粉末状、颗粒状或块状。常见的有豆奶粉、核桃粉、酸梅粉、麦乳精等。

什么是特殊医学用途配方食品

特殊医学用途配方食品，是指为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或者特定疾病状态人群对营养素或者膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品。特殊医学用途配方食品标签和说明书不得涉及疾病预防、治疗作用，不得宣称保健功能。

如何区分固体饮料和特殊医学用途配方食品

固体饮料是用食品原辅料、食品添加剂等加工制成的粉末状、颗粒状或块状，供冲调或冲泡饮用的普通食品。固体饮料不得明示、暗示涉及疾病预防、治疗功能、保健功能以及满足特定疾病人群的特殊需要等。其产品配方、生产工艺、标签和说明书等不需要产品注册审批，不能为特殊医学状况人群提供营养支持，不能标示适用人群，也不需要在医生和临床营养师指导下使用。特殊医学用途配方食品应当经国务院食品安全监督管理部门注册，需在医生或临床营养师的指导下使用。如果用固体饮料替代特殊医学用途配方食品长期食用，会对身体健康造成危害。

消费提示

消费者要注意查看标签标识，特别是不要自行决定购买使用特殊医学用途配方食品，一定要在医生或者临床营养师指导下选购使用。购买产品后要重点阅读掌握标签上标示的食用方法和使用说明，了解如果配制或使用不当可能引起健康危害的警示说明。

严厉整治固体饮料、压片糖果、代用茶等食品

市场监管系统明确要求，要严厉打击固体饮料、压片糖果、代用茶等特殊形态或包装形式的食品非法添加、虚假宣传、违规销售等违法违规行为。各地市场监管部门要严格按照《食品安全法》相关规定，对检查和抽检监测中发现的问题及时依法处置，严厉查处违法违规行为，加大处罚力度，落实违法行为“处罚到人”。

整治对象包括企业名称中含有“生物”“科技”“医药”“营养”等字样的，获证类别为饮料、糖果、果冻、代用茶、茶制品、其他酒、蜜饯、水果制品、水产制品和其他食品的食品生产者及委托生产者。母婴店、医院及其附近的食品销售单位、相关食品生产者直销网点、线上销售渠道以及面向老年、病弱群体的“保健”类店铺等食品经营者。