多用途锅是利用电流加热的火锅或炖锅等，属于液体加热器的一种。多用途锅作为一种厨房常用的小家电，可以对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能，具备使用方便、清洁卫生等优点，深受广大消费者欢迎。消费者选购和使用多用途锅时，建议关注以下几点：
1. 除关注商品的价格、功能等因素外，尽量选择知名品牌、信誉好的产品，线上购买时最好在口碑较高的电商平台购买。质量较差的多用途锅不仅使用寿命短，还可能缺少必要的温度控制及保护装置，一旦出现干烧等非正常工作情况，可能会起火燃烧、引发火灾。
2.多用途锅是被列入国家强制性认证目录内的产品，选购时一定要选择具有强制性认证CCC标志的产品，购买时查看产品的铭牌参数（型号、电压、频率、功率、制造商信息等）、说明书、CCC 标志是否齐全。
3.购买时根据实际需要购买，多用途锅常见的额定功率为800W、1300W、1500W、2100W等，容积有2L、3L、4L、5L等规格，消费者在购买多用途锅产品时可根据自己的需要购买。
4.使用前要仔细阅读产品使用说明书，按照说明书要求使用产品，使用时一定要保证电源线可靠接地，不要将多用途锅浸到水中清洗。
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