2025年中央经济工作会议为“十五五”开局之年的经济发展指明了方向。其中，实施提振消费专项行动、扩大优质商品供给、坚持创新驱动等要求，为各行业高质量发展注入了强劲动力。对于中国制造业和消费品行业而言，从“中国制造”迈向“中国创造”，从“产品出海”升级为“品牌出海”，是落实本次会议精神、参与国际竞争、构建新发展格局的必然选择。在这一征程中，质量不仅是企业的生命线，更是叩开国际市场大门、赢得全球消费者信赖的“通行证”。
安琪酵母股份有限公司（以下简称“安琪酵母”）是一家从湖北宜昌走向全球的国有控股高新技术企业，用近40年的发展，书写了一部中国自主品牌国际化成长的生动教科书。从1999年首次自营出口乌兹别克斯坦，到如今产品覆盖全球170多个国家和地区；从依托贸易代理，到赴埃及、俄罗斯自主建厂，并推进印度尼西亚（以下简称“印尼”）项目建设；从默默无闻地耕耘，到成长为全球第二大酵母公司，品牌价值享誉国际。安琪酵母的走出去，绝非简单的市场扩张，而是一条以卓越战略为引领、以过硬质量为根基、以自主品牌为核心、以深度融合为路径的系统性国际化之路。其成功实践，为“擦亮质量通行证，推动中国品牌走出去”这一时代议题，提供了极具参考价值的答案。
绘制清晰国际化战略图
2025年中央经济工作会议强调要坚持“稳中求进、以进促稳、先立后破”，企业国际化更需要科学、稳健、前瞻的战略导航。安琪酵母的国际化历程，深刻体现了战略先行的重要性。
早在2000年上市之初，安琪酵母管理层便以全球视野，确立了“做国际化、专业化酵母大公司”的愿景。这一战略并非空中楼阁，而是基于对全球酵母市场格局、自身技术积累与竞争优势的审慎研判。此后10年，公司心无旁骛深耕酵母主业，不断扩大产销规模，完成了全国生产布局，并于2010年在埃及破土动工建设首个海外工厂，为国际化奠定了坚实的产业基础。
2010年，安琪酵母战略升级为“做国际化、专业化生物技术大公司”，在做强酵母主业的同时积极拓展以酶制剂为代表的新型生物技术领域，目标更为远大。
2021年，安琪酵母跃居酵母行业全球第二位，以酵母为主业的多元生物技术产业加速发展，并再次确立了做“全球第一酵母企业、国际一流生物技术公司”的战略目标。在这一战略目标指引下，安琪酵母国内多个生物技术产业园相继投建，埃及和俄罗斯工厂持续满产运营并陆续扩产，印尼项目顺利启动。
安琪酵母的经验表明，企业要想成功走出去，首先必须要有清晰的战略目标。这个目标必须契合国家发展大势（如“一带一路”倡议等），立足企业自身核心能力和优势，并具备长期的定力和连贯性。
坚守“三个服从”质量铁律
2025年中央经济工作会议将“扩大优质商品供给”置于突出位置。对于想要走出去的中国品牌而言，优质是参与国际竞争最基本的入场券，更是打破国际市场对中国产品低质低价印象的最有力武器。
在国际化初期，安琪酵母遭遇的最大挑战正是国际客户对中国产品质量和商业信用的普遍性质疑。对此，安琪酵母的回应坚定而彻底：将质量提升到企业生命线的高度。公司确立了以“技术质量为生命”的核心价值观，提出了“天然、营养、健康、美味”产品开发理念，更在实践中坚守“三个服从”铁律，即数量服从质量、计划进度服从质量、经济效益服从质量。这一理念彻底颠覆了以规模和成本为中心的旧有思维，将品质置于绝对优先地位。
为确保质量理念落地，安琪酵母构建了国际一流质量保障体系。自1997年起，公司相继通过了ISO9000(质量管理体系)、 ISO22000(食品安全管理体系)、 HACCP（危险分析与关键控制点分析）等国际通行的管理体系认证；2000年，安琪酵母开始建立和推广工作小组模式，极大促进了资源整合与效率提升；2004年，安琪酵母在业内率先采用全球最先进的企业管理系统——德国SAP企业管理系统，经过持续改进、升级，应用水平已居国际一流；2009年，安琪酵母正式导入卓越绩效管理模式，推动了公司运营质量的显著提升，相继荣获“湖北省长江质量奖” “中国质量奖提名奖” 等荣誉。
过硬的产品质量，成为安琪酵母在国际市场最硬的“通行证”。从东南亚、日本到欧洲、北美等高端市场，安琪酵母凭借稳定、优异的产品性能赢得了国际烘焙巨头、食品企业和亿万家庭用户的认可与信赖。2024年，安琪酵母营业收入达151.97亿元，其中出口收入57.12亿元，同比增长19.36%，占总收入的37.6%。这组数据再次有力地证明，以质量为本，不仅能走出去，更能走得好、走得远，实现高质量增长。
加大品牌保护与宣传力度
2025年中央经济工作会议鼓励企业通过创新和差异化构建竞争优势。品牌，正是这种差异化的最高体现，是企业文化和价值的集中承载。
安琪酵母深谙“商标是坐标”的道理，贯彻“先行注册、合理筹划、规范使用、有效保护”原则，构建了强大的品牌知识产权护城河。截至目前，公司在国内申请注册商标2573件，已获准注册2416件；在170多个国家和地区申请注册国际商标1383件，已获准注册1022件，被授予“中国马德里商标国际注册十强企业”称号。这套严密的全球商标网络，为品牌国际化提供了法律保障，有效抵御了侵权风险。
在品牌传播上，安琪酵母积极推进本土化运营，让品牌深入人心。公司不满足于简单的产品售卖，而是通过设立10家海外子公司和6个海外事业部扎根当地市场；通过每年参加100多场展会展示国际品牌形象。安琪酵母还充分利用海外机构多、员工多、客户多的资源优势，大力实施本土化品牌推广工作，建设了涵盖英语、西班牙语、阿拉伯语、葡语、俄语、德语等在内的多语系网站，加强与多个社交媒体的合作与宣传，提高国际传播能力；同时，加强与印尼、巴西、新西兰、乌兹别克、瑞典、摩洛哥等国烘焙、酿酒行业网红合作，助力本土化传播提质增效。目前，安琪酵母海外市场95%的产品使用自主品牌，已形成强大的品牌集群效应。安琪商标被认定为中国驰名商标，品牌价值跻身“中国最有价值商标500强”，实现了从中国名牌到国际品牌的跃升。
推进制造与人才本地化发展
2025年中央经济工作会议还要求巩固外贸外资基本盘，而深化国际产能合作和本土化运营是稳固海外阵地的关键。安琪酵母的国际化不是掠夺式的贸易，而是共建共享的深度融入。
制造本地化是安琪酵母优化全球布局、提升区域竞争力的核心举措。埃及工厂（2013年投产）充分利用了当地的糖蜜资源、关税优惠和区位优势，快速响应中东、非洲市场；俄罗斯工厂（2017年投产）则有力辐射独联体市场，规避贸易壁垒。正在推进的印尼项目，旨在快速响应亚太市场增长需求。这些海外工厂不仅是生产基地，更是技术、管理和文化的输出平台，实现了全球资源的优化配置，将供应链优势转化为持续的市场竞争力。
人才本地化与国际化是安琪海外事业成功的“关键密钥”。公司大力推行人才本地化战略，在埃及、俄罗斯等海外工厂聘用大量本土员工（截至2024年，外籍员工达1771人，占海外员工绝大多数），通过系统培训帮助他们融入公司、贡献价值。同时，公司坚持自主培养国际化骨干，通过“压担子”、外派实践以及语言、国际商务等专题培训，打造了一支既懂业务又通晓国际规则的精英团队。这种 “本土人才+国际化骨干”的组合，有效克服了文化隔阂，确保了海外机构的稳定高效运营。
高风险管控确保行稳致远
与国际巨头同台竞技，必须具备国际水准的治理能力和风险防控体系。安琪不断引入卓越绩效模式、德国SAP企业管理系统等先进管理工具，提升了运营效率与透明度。特别是在财务风控上，公司取得了“跨国公司外汇资金集中运营管理业务”资格，建立“跨境双向资金池”，实现了全球资金的实时监控与高效调配，显著提升了资金管理的国际化水平和抗风险能力。
此外，安琪在每一次重大海外投资（如埃及、俄罗斯、印尼项目）前，都进行了长达数年的充分调研论证，全面评估政治、法律、经济、文化等各类风险。这种审慎科学的态度，是其海外项目得以成功实施和稳定运行的重要前提，体现了对“统筹高质量发展和高水平安全”要求的深刻理解和践行。
