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食品安全——食品安全预警

2015-11-25 admin
食品安全预警2014年第二阶段食品和食品添加剂监督抽检结果(冷冻饮品、罐头、饮料、调味品、焙烤食品)

       2014年12月5日,国家食品药品监督管理总局发布了2014年第二阶段19类食品和1类食品添加剂的国家监督抽检结果。本刊于2014年12月期发布了14类食品和1类食品添加剂的监督抽检结果,本期发布冷冻饮品、罐头、饮料、调味品、焙烤食品5种产品的监督抽检结果。

冷冻饮品

       主要包括冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰。抽检项目包括冷冻饮品中蛋白质、铅、糖精钠、甜蜜素、柠檬黄、菌落总数和三聚氰胺等17个指标。
 
不合格食品名单(冷冻饮品)
序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址 食品名称 规格型号 商标 生产日期 不合格项目 检验结果
1 兰州天淇乐冷冻食品有限公司 兰州市七里河区八里镇二十里铺村二组杨家庄子 兰州天淇乐冷冻食品有限公司 兰州市七里河区八里镇二十里铺村二组杨家庄子 晶晶亮透心凉雪霸(冰棍) 90g/袋 沣辰 2014-6-20 甜蜜素 2.05 g/kg
2 青岛百乐巢食品有限公司崂山分公司 青岛市崂山区沙子口后登瀛分社区 青岛百乐巢食品有限公司崂山分公司 青岛市崂山区沙子口街道后登瀛社区 碧拉奇奥冰淇淋(蓝莓口味) 2300ml/盒 / 2014-5-21 蛋白质 1.02%
3 杭州邦诚食品有限公司塘栖分公司 浙江省杭州市余杭区塘栖镇丁山河村七庄29号 杭州邦诚食品有限公司塘栖分公司 浙江省杭州市余杭区塘栖镇 劲香赤豆冰棍 70g/袋 邦诚 2014-7-21 菌落总数 110000 CFU/g
大肠菌群 2400 MPN/100mL
4 新乡市天祥食品冷饮厂 获嘉县新焦路城东 新乡市天祥食品冷饮厂 河南省新乡市获嘉县新焦路城东 玉米人雪糕 50克/支 天祥 2014-7-28 菌落总数 80000 CFU/mL
5 新乡市天祥食品冷饮厂 获嘉县新焦路城东 新乡市天祥食品冷饮厂 河南省新乡市获嘉县新焦路城东 纯冰糖老冰棍 72g/支 天祥 2014-7-24 菌落总数 110000 CFU/mL
大肠菌群 640 MPN/100mL
6 牡丹江市鑫源冷饮食品厂 黑龙江省牡丹江市江南开发区 牡丹江市东安区鑫源冷饮食品厂 黑龙江省牡丹江市东安区兴隆镇 冰糖雪梨(冰棍) 60g/支 / 2014-4-23 菌落总数 59000 CFU/mL
7 大庆市红岗区大华冷饮厂 大庆市红岗区杏五井东街三号 大庆市红岗区大华冷饮厂 黑龙江省大庆市红岗区杏五井东街三号 熊掌巧克力脆皮雪糕 65g/支 大华 2014-8-13 大肠菌群 2400 MPN/100mL
8 齐齐哈尔市龙沙区圣德冰棍厂 齐齐哈尔市南苑开发区开发路15号 龙沙区圣德冰棍厂 黑龙江省齐齐哈尔市龙沙区南苑开发区 冰糖芒果味冰棍 55g/支 / 2014-8-2 菌落总数 48000 CFU/mL


罐头产品
主要包括畜禽肉类罐头、鱼类等水产罐头和果蔬罐头。抽检项目包括罐头中铅、镉、汞、砷、锡等重金属,展青霉素等真菌毒素以及食品添加剂和微生物指标等32个指标。

不合格食品名单(罐头)

序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址 食品名称 规格型号 商标 生产日期 不合格项目 检验结果
1 广州市鸿皓食品有限公司 广州市从化鳌头镇洲洞村村委侧 广州市鸿皓食品有限公司 广州市从化鳌头镇洲洞村村委侧 清水笋 2kg/包 / 2014-7-16 山梨酸 0.03 g/kg

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