科技新发现

2016-04-21 admin

适量睡眠和运动可降低中风风险

据《印度时报》前不久的报道，纽约大学的一项研究显示，适量的睡眠和一周数次的运动能极大降低中风的风险。研究显示，每晚保持7～8小时适量睡眠的人可以降低25%患中风的几率；而睡眠时间超过8小时的人患中风的几率高达146%，睡眠时间少于7小时的人患中风的几率也会增加22%。此外，每周3～6次时长约30～60分钟的运动，也可以极大降低成年人中风的风险。

黑暗中进食易产生饱腹感

据英国《每日邮报》报道，科学家通过研究发现，人在黑暗中进食量会有所减少，更易产生饱腹感。
研究人员将90名受试者平分为两组，为他们每人提供了一份口味相同、分量相等的冰淇淋。其中一组受试者不蒙眼睛，而另一组人被蒙上眼睛在黑暗中进食。实验结果表明，与没有蒙眼的受试者相比，蒙住眼睛的受试者更易产生饱腹感，比不蒙眼睛者少吃9%。研究人员统计发现，没有蒙眼的受试者认为自己吃了冰淇淋总量的33%，而蒙住眼睛的受试者却认为自己吃掉了总量的88%。
一位研究人员表示，这个发现对于那些想减肥的人来说应该是件好事。

多吃绿色蔬菜有助预防青光眼

最近一项由布列根和妇女医院及哈佛医学院一起完成的研究指出，绿色蔬菜可以有效地降低患青光眼的风险。
青光眼是一种视神经退化性疾病，常见患病人群的年龄一般在45岁以上。这种疾病是由眼压升高引起的，并且扰乱神经向大脑发送信息。随着时间的推移，患者的视野将会缩小，直到失明。研究人员分析了超过10万例40岁以上患者（6.3万名女性和4.1万名男性）的医学数据，发现那些经常食用绿色蔬菜（尤其是甘蓝、莴苣和菠菜）的人从45岁开始，患青光眼的风险降低了21%。这些绿色蔬菜的叶片中含有硝酸盐，硝酸盐负责调节血液循环、有利于降低眼压，从而降低了患青光眼的风险。

十字花科蔬菜可预防乳腺癌

近期，美国俄勒冈州立大学研究人员发现，西蓝花等十字花科蔬菜富含的一种化合物可以减缓乳腺癌细胞生长，对早期乳腺癌患者的效果尤为明显。这种名为萝卜硫素的化合物是一种抗氧化剂，先前也有研究显示其
有一定的防癌作用。
在这项研究中，研究人员以45名乳腺癌患者为对象，让部分研究对象服用安慰剂，其他人则服用一定剂量的萝卜硫素增补剂。研究结果显示，服用萝卜硫素增补剂使乳腺癌细胞生长特征指数下降，意味着这种化合物可能有助于减缓癌细胞生长。

梅干可预防辐射引发的骨质疏松

前不久的英国《科学报告》称，日常多食用富含天然抗氧化物质的干制梅子，有助预防电离辐射引起的骨质疏松。研究人员在实验中将雄性小鼠分组，并在它们的日常饮食中分别加入抗氧化剂混合物、有抗氧化作用的二氢硫辛酸、消炎药布洛芬以及梅干，然后将它们置于放射治疗常用的伽马射线或模拟空间辐射环境中观察。结果发现，与其他组小鼠相比，饮食中加入梅干的小鼠体内与骨吸收（骨吸收是指在较低的应力水平下，骨组织的体积和密度逐渐发生下降的生理行为）相关的骨髓细胞基因表达被有效降低，而且进食梅干的小鼠即便在辐射环境中也没有出现骨质大量流失的现象。

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